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原标题:三伏天必备的懒人蒸菜,益吃又益做,美味不上火,家人总也吃不足

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吾们吃美食,总会讲究一个荤素搭配。如许不光口感超棒,而且营养更为雄厚一点哦!只是许众美食做法,只是传食材之间的浅易组相符。这栽浅易的拼集,很难发挥食材之间的互补成绩。今天吾们就来做一款香菇酿肉,选用了稀奇的香菇添上牛肉馅,吃首来更添过瘾哦。

这款香菇酿肉,不光口感棒,颜值也是一流的。香菇的组织有一栽天然的凹形成绩,填充上满满的牛肉馅儿,吃首来有质感,更有滋味呢!一出锅就能感受到美美的香味,吃首来更是优柔交织,稀奇益吃。三伏天必备的懒人蒸菜,益吃又益做,美味不上火,家人总也吃不足!

最主要的是这款美食做法浅易,而且专门健康,全家人都很喜欢吃呢。今天就跟吾一首来感受一下这款特色美食吧。解馋又下饭,肉馅还能够换成猪肉的,同样别有一番滋味。夏日最喜欢的荤素搭配,美味营养蒸出来,香嫩可口,颜值高更解馋!现在就来试试吧,你一定会专门喜欢的。

【香菇酿肉】

制作配料:牛肉馅儿200克 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 料酒1勺 淀粉1勺 蛋清1个 大葱半个 生姜1片 香菇适量

制作手段:

1、准备200克牛肉馅儿,添入生抽、老抽、蚝油、料酒、蛋清、淀粉搅拌至上劲;

2、再把大葱切末、生姜切末拌均匀;

3、香菇浸泡清洗清洁,图片中心然后摆放在盘子里;

4、再把拌益的肉馅儿放在香菇里,隔水上锅蒸大约12分钟;

5、再准备半个红椒、2个大蒜切成末;

6、蒸熟的香菇把汤汁倒出来,再添入2勺淀粉拌均匀;

7、锅中添入适量植物油,油炎后添入红椒末和蒜末炒出香味,再把淀粉汤汁倒进往熬煮至黏稠的状态;

8、出锅后淋在香菇上面;

9、吾们的香菇酿肉就做益了,炎天就喜欢如许的蒸菜,浅易益做,少油少盐,还无油烟,而且荤素搭配,营养更健康,牛肉和香菇的炎量比较矮,稀奇正当减胖的幼友人吃,倘若不喜欢牛肉的能够换成猪肉。喜欢就珍藏试试吧。

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